Von der Wiese auf den Teller – der neue Hofladen Fleckenbühl

Seit 40 Jahren produziert die Fleckenbühler Suchtselbsthilfegemeinschaft Demeter-Produkte auf dem biodiversen Gelände des historischen Wehrhof Fleckenbühl, bei Cölbe-Schönstadt.
Die Fleckenbühler möchten ihren Kund:innen im neuen Hofladen ein echtes Einkaufserlebnis mit eigenen Demeter-Produkten (ca. 80%) und ergänzender Bioware (ca. 20%) im regionalen Umfeld bieten. Neben der umfassenden Beratung über die Bio-Produkte vor Ort, werden zukünftig unter dem Titel „Von der Wiese auf den Teller“ ergänzende regionale Veranstaltungen stattfinden.

Das zukünftige Alleinstellungsmerkmal des Hofladens ist die lange Öffnungszeit über die Bedienzeit hinaus: von 8:00 bis 21.30 Uhr können die Kund:innen ihre Waren im SB-Bereich erwerben. So können Bewohner:innen der Region schnell und unkompliziert gesunde, saisonale Lebensmittel an sieben Tagen der Woche frisch und unkompliziert einkaufen.

(Tranche 2/2023)